Rebaptisée « La Mado », La Madeleine, brasserie chic et sushi bar à Aix-en-Provence, accueille sa clientèle dans un nouveau décor depuis fin 2009... Trois petits mois de travaux, supervisés par l’architecte tropézien Vincent Coste, en collaboration avec Togu architectes à Marseille et Florence Watine, architecte d’intérieur à Saint-Tropez, ont suffi pour métamorphoser l’éta- blissement en un lieu design et branché.